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やわらかミニバウム(5個入)[冷凍]

¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620
会員様価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,620

冷やしても口どけ軽やか。可愛らしいやわらかミニバウム。

冷凍便
同梱可能商品
× 冷蔵便
× 常温便
◯ 冷凍便
送料990円
6,480円以上のお買い上げで送料無料

※北海道・沖縄へのお届けは別途550円頂戴いたします。

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やわらかミニバウム(5個入)[冷凍] 詳細を見る
  • 商品説明
  • 商品詳細/原材料等

手のひらサイズの「やわらかミニバウム」。
冷凍便でお届けします。

小ぶりサイズが可愛い「やわらかミニバウム」。
冷やしても、口どけが軽く、しっとりとした食感で、ちょっとしたスイーツタイムにおすすめのバウムクーヘンです。
パティシエの丁寧な手仕事から生み出された、たまごスイーツはいかがですか。

やわらかミニバウムに使用している素材は、天美卵はもちろん、鳥取県産バター、蜂蜜、生クリームなど地元素材をはじめとする厳選したものばかり。
小さくても味は本格的な夏の自信作です。

しっかりと立てた卵白に卵黄を混ぜ合わせる別立てで作る生地は、しっとり感を出すために、小麦粉の分量を極力減らし、生地の水分を高めています。
職人が三百度以上にもなる窯の前で片時も離れることなく、約10層になるまでじっくり焼き重ねています。

さらに、バウムの周りには有機レモン果汁、粉糖を配合したものを職人が手塗りしています。
塗ったシロップはほんのりレモンが香り、甘く爽やかな味わいに仕上げています。

「大きいサイズは食べ切れない」、「少しずつ楽しみたい」というお声にお応えした、手のひらサイズの可愛いミニバウム。
ひとつずつ個包装していますので、お盆や夏休みの帰省など、なにかと人が集まることが多い季節のおもてなし品として重宝します。
また日持ちもしますので、最後の一つまで美味しくお召し上がりいただけます。

内容量 やわらかミニバウム(直径約8cm、高さ約2cm)(5個入)1個
賞味期限 冷凍状態14日間、解凍後14日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法やわらかミニバウム/要冷凍(-15℃)
原材料詳細を確認する
やわらかミニバウム 卵白(鳥取県産)、砂糖、バター、卵黄、生クリーム、小麦粉、澱粉、植物油脂、アーモンド粉、粉糖、蜂蜜、ラム酒、リキュール、レモン果汁、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)

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