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苺ティラミス[冷凍]

¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,240

甘さとほろ苦さがとろける春色ムースケーキ。

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甘さとほろ苦さがふんわりとろける
新作ムースケーキ。

皆様にご好評のムースケーキに春の新作が登場です。
色あざやかな春限定ケーキは、甘酸っぱいベリーのゼリーの下に、ムースやスポンジを重ねたパティシエの自信作。ベリーの甘酸っぱさと、エスプレッソの苦み、ピスタチオの風味が広がり、味わいの変化をお楽しみいただけます。
見た目も華やかなケーキは、春のお集りやおもてなしのスイーツにぴったり♪心躍る春色ケーキはいかがですか。

淡くなめらかにとろけるチーズムースは、クリームチーズに卵黄を多めに加えることで、チーズの爽やかさと天美卵のコクを楽しめる味わいに。
春らしい淡いグリーンの層はピスタチオペーストを贅沢に使い、ピスタチオが華やかに香るムースに仕立てました。

さらに、中央には、エスプレッソのシロップをたっぷりと染み込ませたスポンジを重ね、味わいにほろ苦さをプラス。
また、ケーキの土台となるダックワーズは、アーモンド粉のほかに、ヘーゼルナッツ粉や刻んだ有機クルミも加えて焼き上げているので、香ばしい香りが広がり、食感も楽しんでいただけます。

仕上げは、苺とラズベリーのピューレから作る甘酸っぱいゼリーで、華やかに飾りつけ。
5層に重ねた味わいが絶妙に広がるムース仕立ての新作ケーキで、春のお祝いや笑顔広がるティータイムをお楽しみください♪

内容量 苺ティライミス(直径約12cm×高さ約5cm)1個
賞味期限 冷凍状態14日間
※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法苺ティラミス/要冷凍(-15℃)
原材料詳細を確認する
苺ティラミス 生クリーム(鳥取県製造)、クリームチーズ、砂糖、苺ピューレ、卵白、アーモンド粉、ラズベリーピューレ、卵黄、粉糖、牛乳、水飴、有機くるみ、有機珈琲、ヘーゼルナッツ、小麦粉、全卵、ピスタチオペースト、ゼラチン、レモン果汁、バター、リキュール、ピスタチオ、バニラビーンズ、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・くるみ・ゼラチンを含む)

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