平飼い卵・天美卵と牧場バター薫るやわらかバウム【無添加スイーツ】手土産通販＆取り寄せやわらかミニバウム(5個入)

¥ 1,728 税込

会員様価格 ¥ 1,728 税込

冷やしても口どけ軽やか。可愛らしいやわらかミニバウム。

＜冷凍でのご用意もございます＞
⇒やわらかミニバウム(5個入)[冷凍]

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商品番号 6342

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やわらかミニバウム(5個入)

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商品説明
内容量・賞味期限
原材料

しっとりふわふわ。
手のひらサイズのやわらかミニバウム。

小ぶりサイズが可愛い「やわらかミニバウム」。
冷やしても、口どけが軽く、しっとりとした食感で、どんな季節にもおすすめのバウムクーヘンです。
パティシエの丁寧な手仕事から生み出された、たまごスイーツはいかがですか。

やわらかミニバウムに使用している素材は、天美卵はもちろん、鳥取県産バター、蜂蜜、生クリームなど地元素材をはじめとする厳選したものばかり。
小さくても味は本格的な牧場の自信作です。

しっかりと立てた卵白に卵黄を混ぜ合わせる別立てで作る生地は、しっとり感を出すために、小麦粉の分量を極力減らし、生地の水分を高めています。
職人が三百度以上にもなる窯の前で片時も離れることなく、約10層になるまでじっくり焼き重ねています。

さらに、バウムの周りには有機レモン果汁、粉糖を配合したものを職人が手塗りしています。
塗ったシロップはほんのりレモンが香り、甘く爽やかな味わいに仕上げています。

「大きいサイズは食べ切れない」、「少しずつ楽しみたい」というお声にお応えした、手のひらサイズの可愛いミニバウム。
ひとつずつ個包装していますので、手土産などのおもてなし品としても重宝します。
日持ちもしますので、最後の一つまで美味しくお召し上がりいただけます。

内容量	やわらかミニバウム(直径約8cm、高さ約2cm)(5個入)1箱
賞味期限	20日間 ※賞味期限および消費期限はすべて発送日を含めた日数
保存方法	やわらかミニバウム/直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。

やわらかミニバウム	卵白（鳥取県産）、砂糖、バター、卵黄、生クリーム、小麦粉、澱粉、食用なたね油、アーモンド粉、粉糖、蜂蜜、ラム酒、リキュール、レモン果汁、バニラビーンズ、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）

お客様のお声

4.33

紅茶さん 14

非公開

投稿日

2023/03/26

やわらかいのが好きな方に良いかな。　ノーマルよりこちらの方が好きな人は多そう。
えむこ 2

購入者

非公開

投稿日

2023/03/13

老人施設にいる母の為に購入させていただきました。私もいただきました。　甘すぎず、濃厚な味でしかも後味がスッキリしています。歯が悪い母にとっても、ありがたいスイーツです。いつも、心温まるメッセージとともに丁寧な対応をしていただいております。ありがとうございました。また、機会がありましたらよろしくお願いいたします。
のりぴぃ 6

購入者

非公開

投稿日

2023/01/12

優しい甘さですごく美味しいバウムクーヘンです。お気に入りです。