自家製ベーコンとチーズの旨味。
天美卵を味わうリッチなパスタ。

自家製ベーコンとチーズの旨みに天美卵の温泉たまごを絡めて味わう
天美卵が主役のパスタ。
甘味がでるまでじっくり炒めた玉ねぎとアンチョビで、コクと香りをプラスしたリッチな味わいです。
天美卵をたっぷり練り込んだ生パスタと絡めてお召し上がりください。

厳選した材料から作る
もっちり平打ち　天美卵フェットチーネ

原材料は、天美卵をはじめ、国産小麦と厳選したデュラムセモリナ粉、エキストラバージンオリーブオイルに塩と水のみ。 安心して食べていただきたいから、もちろん保存料、化学調味料などの食品添加物は使用していません。 シンプルだからこそ素材と技が活きています。

天美卵をたっぷり練り込んだたまご麺は、食感を楽しむ本格派生パスタ。 圧延法でパイ生地のように幾層にも重ねて作るため、ゆで上げるとほどよい弾力がありプリっとした食感が味わえます。
中でもフェットチーネは、きしめん状の幅広パスタで、もっちりとした食感とコシ、噛んだ時の歯切れの良さを味わうことができます。

ソースには、鳥取和牛、国産豚肉、さらに鹿野地鶏の鶏ハム、大江ノ郷ベーコン、ソーセージなど、
そのままでも美味しい特選食材を贅沢に使用。
どれもメイン級の厳選素材を使って、シェフが丁寧に手間ひまかけて作るソースは、
全てのソースがプロ監修のもとに完成した本格的な味わいです。

簡単3ステップ たった3分でプロの味。

天美卵で作った生パスタに、特選素材で作ったプロ監修のソースが簡単3ステップ。 ご自宅で簡単にレストランの味を味わうことができます。 安心して食べていただきたいから、保存料・化学調味料などの食品添加物は使っていません。 素材本来の美味しさを引き出した天美卵パスタを、ぜひ一度ご賞味ください。

天美卵パスタの美味しい作り方

【1】大き目の鍋にたっぷりとお湯を沸かし、塩を入れてパスタを３分間茹でる。
【2】別の鍋でお湯を沸かし、ソースを入れ、中火～弱火で 3 分間温める。
【3】茹であがった麺をざるにあげて湯切りして、手早く器に盛りつけし、温めたソースを麺の上にかけて完成です。